综合实践活动方案-酒香酒浓
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酒 香 酒 浓
——综合实践活动方案
一、 课题的产生
在我们日常生活中,酒伴随着我们的喜怒哀乐,并以它神奇的魅力渗透到人们的生产生活中。在“无酒不成席”的酒的故乡,无论是“煮酒论英雄”,还是“斗酒诗百篇,无论是为了友谊、宴客、还是交际、谈判,或是消愁、解闷 面对这浓缩了世世代代情感与寄托的美酒,我们都应该“对酒当歌”。饮酒是一门学问,但孩子们对酒的了解又有多少呢?孩子们家里逢年过节都有聚餐的习惯,平常也常常跟父母到饭馆吃饭,饭桌上一定会喝一些饮料或酒类的饮品,所以对酒是有一定的认识的,可并不深刻。这是日常生活中常见的东西,酒里却饱含了深远的历史文化,具有了探究的条件和意义。于是,带着这样浓厚的兴趣,我们全体同学一致确认了本学期的活动主题,我班的 “酒乡酒浓”综合实践活动拉开序幕。
二、目标的确立
1、通过本主题的综合实践活动,让学生了解酒的有关知识。
2、通过这次综合实践活动,让学生对中国酒文化及韵味有初步的了解,培养热爱和传承中国悠久历史文化的感情。
3、通过成立小组进行探究,培养学生积极参与、主动探究的兴趣和探究中分工协作的能力和语言表达、进行批评与自我批评的能力等。
三、充分的准备
1、根据教师提示和学生理解将活动分为:酒的发展史和酿造、酒的品牌、酒的文化以及酒的种类。
2、根据学生自己的兴趣选择自己喜欢的探究方法,能根据自身的特点选择自己在小组中的分工,充分发挥个体的作用。
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