1、礼节礼仪礼貌
礼节礼仪礼貌培训
一、对礼仪.礼貌.礼节的强化培训
1．礼仪:是礼节的一种形式,就是人们施礼的一种仪式,在社会活动中的一切行为.动作
表现都是由一定的礼仪形式反映出来的。
1/ 礼:礼节,礼貌。（内容）
2/ 仪:程序或顺序。（形式）
2．礼节:是人们在日常生活中,特别是在交际场合中相互问候.祝愿.慰问以及给予必要
的协助与照料的惯用形式.(如:点头.致意.握手.拥抱.吻手等)。
3．礼貌:指人们在交往过程中为了表示对他人的友好尊重,敬畏而流露出来的一种情感,
这种情感通过表情,姿态,语言,行为表现出来。它体现了时代的风尚与人们的道德修养,体现了人们的文化层次和文明程度.。
4．内容:行为,举止,着装,谈吐,仪容。
5．范围:学校,家庭,职业,社交,外交。
二、在服务工作中常见的礼节有：
1．问候礼:是人与人见面时互相问候的一种礼节。
1/初次见面时的问候:（您好，先生，小姐，夫人或欢迎光临）
2/时间性的问候: （早上好！下午好！晚上好！您好！）
3/节日性问候: （圣诞节，新年，国庆）
4/其他问候: （在客人身体欠安时）
2．称呼礼:是指日常服务中和宾客打交道时所用的称谓。
1/一般习惯称呼:（对男子称“先生”对以婚女子称“夫人”对未婚女子称“小姐”） 2/按职位称呼: （知道学位，军衔、职位时，要在先生小姐前冠以职衔） 3/称呼宾客的姓名:
4/称呼同事的姓名:
3．应答礼:是指同宾客交谈时的礼节。
1/解答宾客问题时必须起立，站立姿势要正确。
2/服务员在为宾客处理服务上的问题时，语气要委婉。
4．迎送礼:是服务员应送宾客时的礼节。
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