台湾观光休闲农业与生态旅游的展开
台湾观光休闲农业与生态旅游的展开
台灣觀光休閒農業與生態旅遊的展開
台灣觀光休閒農業與生態旅遊的展開
林梓聯
壹、前言
一、考察學習：考察研習日本、美國與歐洲的觀光休閒農業、民宿與市民農園，所到地方都留下深刻記憶，獲得莫大的啟示。
(一) 福島縣金山町的農村活性化計畫，「自然修養村」與「妖精的故鄉」。
(二) 琦玉縣荒川村的觀光農村。
(三) 長野縣南木曾川町的文化產業及民宿。
(四) 寺家町之「家鄉村」的體驗農業。
(五) 靜岡縣濱松市的花卉公園。
(六) 神戶市的農業公園。
(七) 德國的市民農園及農業合作。
(八) 荷蘭的農業普及與農業經營。
(九) 丹麥的農業合作經營及民宿。
(十) 美國的觀光果園及農夫市場。
二、肇端（發想）：1987年依考察各國心得，衡量國內情況，草擬發展「觀光農村」方案一種，經過兩年兩次提案未獲得決策者的同意，理由是國家已在推動「觀光果園」，無須再推動「觀光農村」，其實兩者是有所不同，1989年將原案內容予以調整修正為「休閒農業」始定案。
對休閒農業的內涵，也有明確的敘述，是利用農業、農村的自然資源、田園景觀、生態環境、產業與文化等資源，提供消費者吃、住、玩和購買的休閒旅遊，以滿足消費者對農業農村的好奇和期待。同期間市民農園、生態教育農園、觀光休閒漁業、漁港等項亦接續展開。
至於生態旅遊則伴隨著休閒農漁業、市民農園、民宿、生態教育農園、森林遊樂區、國家公園和農村活性化計畫發展，政府在2000年「二十一世紀台灣發展觀 行政院農業委員會前農業推廣科技正
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