食堂承包方案

5、承包方其他违约时,甲方须立即告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。

6、乙方除因特殊情况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方给予适当的经济处罚(每次不少200元)。

7、乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。

六、 乙方责任:

1、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查,费用自理。

2、乙方要做好灭蝇、灭鼠等“四害”灭治工作。

3、严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。

4、必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证放心肉的卫生,做到食品卫生内部以及环境卫生,经得起上级部门检查并达到合格。

5、乙方工作人员必须讲究个人卫生,上班时按规定穿戴好工作服、工作帽,售饭时和分菜时按规定戴口罩(各类卫生用品由乙方自行购置)。

6、乙方必须按甲方规定时间确保员工准时用餐,用餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。

7、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方办公室及其它禁区域,如有违反者,甲方可将依所规处罚。

8、甲方厨房现有设备及餐具乙方应合理使用,妥善保管严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿。

9、经营业务:对外经营。

10、乙方在运作期间材料费自理,所需食堂工作人员的劳资,劳保费用均由

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