媒体眼中的多利农庄(分析透彻)
媒体眼中的上海多利农庄
2011年04月29日 13:53 21世纪经济报道
李海强
核心提示：为了让有机食品行业获得规模经济，多利农庄绕开菜场和沃尔玛这些中间渠道，形成了一套“从田间到餐桌”的直销模式。
中国的有机食品消费市场，从无到有不过十余年时间。随着城市居民生活质量的提升，在消费升级的内在驱动以及频频曝光的食品安全问题的外部刺激下，消费者对于“环保、健康”概念食品的热衷正在与日俱增。在沃尔玛、家乐福这样的大卖场，专门出售“有机蔬菜”的柜台已经开始蔚然成风，那些被用小包装塑封起来的蔬菜售价常常是普通蔬菜的数倍，但购买者仍趋之若鹜。
“人们会越来越关注怎么吃得好，怎么吃得健康”，上海多利农庄创始人、董事长张同贵说，在他看来，这是一个方兴未艾且潜力巨大的新兴市场。
根据“中欧世贸项目”联合“中绿华夏有机食品认证中心(COFCC)”共同发布的《中国的有机农业：现状与挑战》报告显示：1999年之前为中国有机生产发展初期，产品几乎尽数都通过有机贸易商出口到日本、欧盟及北美等地;及至2006年，中国国内有机食品市场的销售额便达到了56亿元人民币，是当时出口值的2倍;到了2010年，这一数字预估已经超过了100亿元人民币，且预计
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