售为主的营销渠道，即通过中间商的市场能力优势把农产品推向市场，完成农产品在流通领域中所有权的转移。各环节的营销渠道成员规模小、层次低、离散性强、联合性差、社会组织化程度低、区域性和信息不畅。绿色食品经众多中间环节到消费者，社会交易成本高，价格易被反复抬高，严重者甚至可能卷入恶性“串货”漩涡。

（3）绿色食品渠道组织欠健全

已建立的批发市场在设施、交易方式上滞后于经济社会发展需要，与现代化绿色食品营销体系存在一定差距，这严重影响了绿色食品流通的速度和质量。农产品市场中介组织易将自己的利益放在第一位，忽视注重农民的利益，挫伤了农民的积极性，使农民不愿意加人中介组织，同时没能有效地将农产品的加工、储存、运输和其他服务环节联系起来，使农民与市场的联结不够紧密。

（4）绿色食品渠道的效率较低

现有的绿色食品渠道形式效率较低，主要表现在以下几方面：流通速度慢；损耗严重，在流通过程中因缺乏有效保鲜包装措施而容易腐烂变质；物流成本过高。据了解，在绿色食品的流通成本中，流通费用占了近50%以上。

三、建立绿色食品直营店等新型渠道

1.采取“农户+龙头加工企业/销售商”形式

农户根据绿色产品加工企业和销售商的要求，为其进行绿色产品的原材料加工，组织绿色农产品生产，由销儒商负责销儒。特别是在与经销商合作时，一定要慎重选择经销商，多标准严要求考核与选择经销商，即在某一个地区选择几家有一定经济实力、有良好口碑、良好形象的销儒商负责销售其绿色农产品。

2.采取直销渠道分销策略

这种模式在家电、耐用品行业中较常见。绿色食品企业生产者可根据自身情况，自设或协助当地经销商建立绿色农产品的专卖店或在大型商场设立经营专柜。这种分销模式的成本较高。绿色食品企业应注意，首先数量不能过多，大城市3-5家为宜，中等城市2-3家为宜；其次要对中间商的营业面积、销儒额和客流量等指标进行考核，让中间商感到获得绿色食品专柜是一种荣誉；最后可允许名牌产品与绿色食品摆在一起销儒，但突出绿色食品的特色。

四、结束语

营销模式好比人的经脉，经脉通则全身通，通则百病不入。营销模式建设是一个系统工程，建立合理适宜的渠道结构是一方面，还需要渠道成员通力合作，采取相应的渠道促销策略，提高渠道成员的积极性。同时，还受制于外界环境的变化。在当今信息化网络化的高新技术时代，渠道扁平化和高效化必然会成为以后绿色食品加工企业的必然选择。

百货商场的发展现状、存在问题及对策

■王秀丽　徐州华美商厦有限公司

摘　要:十九世纪中期百货商场产生以后，快速发展成为商品流通的重要媒介和市场经济的重要组成部分，在人们日常生活中发展着不可替代的重要作用。时至今日，虽然传统百货商场仍然占有重要地位，但已难以满足消费者越来越多样化的需求。因此，如何改革并且更好地发展百货商场，成为迫在眉睫需要解决的问题。本文对比我国与国外百货商场发展现状，发现并且探讨我国百货商场发展中存在的问题，提出有关对策，并且对未来趋势进行展望。

关键词:百货商场　发展现状　未来趋势

在未来很长一段时间内，百货商场在人们的经济生活中仍将占有重要位置，在市场上还有很大发展空间，并且仍将领导着传统零售行业，因此需要对百货商场的现状进行认真分析，对其今后发展的道路进行认真思考，学习借鉴国内外成功经验，努力拓展更大的发展空间。

一、百货商场发展现状及存在问题1.国外百货商场发展现状

1852年，在法国巴黎，被称为百货商场之父的阿里斯蒂德 布西科创办了世界第一家百货商场，此后，在长达160多年的历史长河中，每次大的经济危机，都会有力地促进商业的经营创新。1929年的大危机直接诱发和促进了超级市场和连锁化的发展，1980年美国经济危机催生了以沃尔玛为代表的折扣店，2008年的次贷危机后，世界商业巨头正不断创新经营模式。就当前零售业整体情况看，超市连锁业已经取代了百货业的主导地位。比如，英国最大的百货商场M&S于2001年退出了北美市场以及欧洲大陆，专心于国内业务，与之截然相反的是英国最大的连锁超市Tesco在同一年仍旧保持着百分之二十一的增长速度，向海外扩张。美国的西尔斯罗巴克百货集团市场份额正在逐年萎缩，在消费者心中其企业形象也逐渐模糊，2001年，沃尔玛却以其2180亿美元销售额占据五百强之首。日本百货业为了避免失去竞争优势后陷入困境，大荣、尼奇、依势丹等百货商场正积极进行改革，树立新的企业形象与经营理念，以求重新被消费者所信赖。

2.我国百货商场发展现状

相比西方发达国家，我国直到1900才由俄国人第一次引进百货商场这一业态，并在哈尔滨建立了秋林公司，4年之后，英国惠罗公司在上海建立了分公司，这才出现了百货商场。此后，我国百货业在曲折中不断发展壮大，曾经在我国居民消费中占据主导地位。但随着我国社会主义市场经济的深入发展，传统百货业不断受到连锁超市、多功能购物广场以及电商等新型业态的冲击，市场份额受到挤压。2000年，十大零售企业中，连锁超市稳站半数，就连中国零售业龙头的上海第一百货都被上海联华超市以112亿零售额取代。在零售业前五十强中，

参考文献：

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[3]章刘成，张莉.省属普通高校开展创新创业教育初探.中国电子商务.2013（6）

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2013年18期总第723期