西班牙里奥哈葡萄酒(Rioja)对于不少中国人可能还不是很熟悉,这与西班牙里奥哈葡萄酒进入中国较晚和缺乏宣传有关。 曾经,世界失去过波尔多葡萄酒。那时候,这种“失去”并非比喻,而是实实在在的失去。在19世纪末,由于葡萄根瘤蚜传染病迅速泛滥,波尔多酒的产量大幅度削减。那么,波尔多酒商如何来填补自己空荡荡的酒桶呢？他们向南寻找300公里,终于发现了新的替代品——西班牙里奥哈葡萄酒。

西班牙里奥哈葡萄酒（Rioja）对于不少中国人可能还不是很熟悉，这与西班牙里奥哈葡萄酒进入中国较晚和缺乏宣传有关。而论其重要性来讲，里奥哈在西班牙的地位相当于法国的波尔多（Bordeaux），就“葡萄酒的法定管制”而言，里奥哈比波尔多的管制更为严格，对于中国葡萄酒产区的管制来讲，它还更有可借鉴型和可操作性。另外，至于在里奥哈法定管制下的葡萄酒，也更符合中国人普遍认可的——酒是陈的香。 曾经，世界失去过波尔多葡萄酒。那时候，这种“失去”并非比喻，而是实实在在的失去。在19世纪末，由于葡萄根瘤蚜传染病迅速泛滥，波尔多酒的产量大幅度削减。那么，波尔多酒商如何来填补自己空荡荡的酒桶呢？他们向南寻找300公里，终于发现了新的替代品——西班牙里奥哈葡萄酒。

自此，运酒的火车一路呼啸向北，穿越巴斯克乡村，将里奥哈红酒送到法国买家手中。直到今天，很多著名的里奥哈酒窖仍然集中在西班牙北部阿罗地区的火车轨道尽头。 在那个时候，除了波尔多之外，法国人对美酒的选择还很有限，但毫无疑问的是，波尔多人一定发现里奥哈葡萄酒有他们认同的某种特质。这个世界上只有少数几个产酒地区拥有波尔多葡萄酒的那种普遍性和集中性相结合的特质，而里奥哈就是其中之一。尽管它的生产主要来源于添帕尼优而不是解百纳或墨尔乐葡萄，但和波尔多一样，这种产自西班牙北部的红酒有着相同的重量、结构和温度，而且能随着年份增加进行可预见的调整，在此过程中增添一番别样的美味。

*历史

里奥哈地区在二千多年前便开始酿造葡萄酒，但现代葡萄酒的历史却始于19世纪中叶，当时，一些富于开拓精神的酒厂将新的葡萄酒加工技术引入到这个从罗马时代起就一直用简单的手工方法制造葡萄酒的地区。

当欧洲北方地区的葡萄园 遭受蚜虫侵害的时候：在大橡木桶中发酵，井在225升的小橡木桶中贮存葡萄酒的新观念引起了外国葡萄酒商人的注意，一方面这些商人为能够顺利地在大灾之年找到优质葡萄酒的进货渠道而感到庆幸，另一方面，里奥哈葡萄酒的未来发展也因此得到了保证

*气候

里奥哈的气候介于北方凉爽湿润的大西洋气候与南方炎热干燥的气候之间，最好的葡萄酒一般产自朝北和朝西的地势更高的葡萄种植区。

*土地

这部分地区的土壤中含有白垩(石灰质)、粘土以及富含铁质的粘土；埃布罗河阳近的土地为冲积土，而地势低的地区土地多沙，葡萄种植区的海拔介于下里奥哈的300公尺寓度与阿拉瓦里奥哈的大约600公尺高度之间。

获准种植的葡萄品种

红葡萄：添普兰尼洛(丹魄)(TEMPRANILLO)、加纳查 (GARNACHA)、格拉西亚诺(GRACIANO)、马苏埃罗(MAZUELO)、玛图拉娜丁塔(MATURANATINTA)。

白葡萄： 维尤拉(VIURA) 、莫维赛亚(MALVASíA) 、加纳查白葡萄 (GARNACHABLANCA) 、添普兰尼洛白葡萄 (TEMPRANILLOBLANCO) 、马图拉纳白葡萄(MATURANABLANCA)、图伦特斯 (TURRUNTéS)、霞多丽 (CHARDONNAY)、长相思(SAUVIGNONBLANC)、贝德侯 (VERDEJO)。