食品样品的采集和制备12.2
营养实验基本要求 1、遵守“实验室守则”:穿实验服,不穿拖鞋,不吃东西, 、遵守“实验室守则” 穿实验服,不穿拖鞋,不吃东西, 不用手机,不嬉笑打闹,听从实验教师的安排; 不用手机,不嬉笑打闹,听从实验教师的安排; 2、做好实验记录:每次实验有完整、真实的原始记录(备 、做好实验记录:每次实验有完整、真实的原始记录( 查)。 3、做好卫生工作:使用过器皿自行清洗、收好。药品、公用 、做好卫生工作:使用过器皿自行清洗、收好。药品、 仪器用后放回原位或恢复原状。实验后值日生整理并签名。 仪器用后放回原位或恢复原状。实验后值日生整理并签名。 整理并签名 4、注意实验室安全工作(消防) 、注意实验室安全工作(消防) 5、不迟到、不早退 、不迟到、

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