食品生产许可审查通则(征求意见稿)

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食品生产许可审查通则(征求意见稿)

1.总则

为规范申请者按规定条件设立食品生产加工企业,落实质量安全主体责任,保障食品质量安全,依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关法律、法规、规章,制定本通则。

2.适用范围

本通则适用于对申请者生产许可规定条件的审查工作,包括审核资料、核查现场和检验食品。

3.使用要求

本通则应当与相应食品的生产许可审查细则结合使用。 4.审查工作程序及要点 4.1 组成审查组

审查组织部门根据申请生产食品单元和工作量,确定审查组长和成员,并通知确定的人员及其所在单位。

4.2 制定审查计划

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