购物中心营运管理实务
1、营运管理的内容
营运决策信息管理: 营运基础信息管理:广场基本信息、各业态信息、主力店信息、各品牌信息、
各商户信息;营运报表体系:日报、周报、月报、季报、年报;信息档案管理。
市场调研和经营状态分析:行业研究;商圈状况与竞争态势分析;客群调研; 市场品牌信息; 业态规划及租户调整管理:包括商业物业的定位分析;业态规划,包括各个业态结构分析;商户
经营分析; 品牌组合与商铺招商管理;租金管理。
营销策划管理:营销企划需求与计划管理; 商品营销与促销活动管理;(重点是安全与形象)营
销活动的评估管理(客流量、销售、目标客户群的参与度、感知度、美誉度)。
经营规范管理 :包括开闭店管理;晨会管理;广播管理; 吊旗管理; POP管理;店招管理;
橱窗管理; 商品管理;(陈列、丰满度、应季性等);物价签管理;
经营环境管理 : 包括商户装饰与装修管理;安全与营运设施管理; 灯光(照度)、温度、湿度、音响管理;卫生管理;公共空间的人文艺术管理;自有媒体管理; 货运管理;特种行业管理;相关(食品、
珠宝等)行业资质管理。
客户关系管理 : 包括主力店关系协调与管理;其他商户关系管理;业主关系管理; 客户满意度
管理。其中,接待投诉、处理报修、走访回访、催缴租金等是这个环节的主要工作。
顾客服务管理: 包括顾客服务中心建设; 顾客服务规范、标准与流程管理; 顾客投诉处理;服
务品质管理;
公共关系管理 :包括相关政府关系管理;媒体关系管理;社区与社会团体关系管理。
人员管理:即对营运管理人员的管理和营业员的管理,包括营运人员的行为规范与工作标准管理;
营业员的行为规范与工作标准管理等;
多种经营管理 :包括多种经营点位与业态规划管理;多种经营市场调查与租赁价格管理;多种经营预算管理;多种经营的招商管理;多种经营商户信息档案管理; 多种经营开发途径与开发流程管理。
广告位的经营与管理 :包括广告位市场调研与整体规划管理; 广告位经营预算管理; 广告位招
商与经营权招投标管理; 广告位日常管理,包括安全、形象与内容管理。
必须指出,无论营运管理的内容看起来多么复杂,但从总体上,都是围绕客户关系而进行,都是为“两个满意”服务。把握了这一点,也就把握了营运管理工作的精髓。在日常工作中,营运管理的模块又可归纳为“服务管理”、“品质管理”、“公共关系管理”、“多种经营开发管理”、“品牌调整管理”、“租费管理”、“营销需
求管理”。本书就是按照这个归纳作为主线,阐述营运管理的全程。
2.购物中心营运管理工作与其他系统工作的关系
购物中心营运管理由运营中心负责,营运中心一般包括招商管理,营运管理和企划管理三个部门或三大块内容。营运中心是购物中心经营管理的核心,确保一个正常的运营环境还需要与工程管理和物业管理的协同配合,从价值链管理的角度出发,正确处理好这三者之间的关系,做到定位准确,界面清晰,
衔接顺畅,有效监督,各环节的协调才能使运营管理的整体价值最大化。
服务管理
1.服务利润链(基本理论、基本逻辑、作用体现)
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