中式烹调师操作技能考核评分记录表{所有项目}(1)

  • 中式烹调师技能中级

    4、评分记录表 职业技能鉴定统一试卷 中式烹调师中级操作技能考核评分记录表准考证号 试题名称: 溜腰花 序号 1 考核 项目 评分要素 配分 5 5 8 5 评分标准 ...

  • 中式烹调技师操作考核菜品

    现场考评项目须在现场评分。 8. 高级技师的自选...上述现场违例行为,由现场监考人员负责记录,报现场监理...1 /2 相关文档推荐 中式烹调师操作技能试题 5页 ...

  • 中式烹调师初级

    2018 年职业技能鉴定操作技能考核项目 中式烹调师 ...11块 备注 考生自备 (3)考场准备:双眼炉灶 1...4、 评分记录表 中国石油天然气集团公司职业技能鉴定...

  • 中式烹调师操作技能鉴定评分表(中级)

    中式烹调师操作技能鉴定评分表(中级) - 中式烹调师操作技能鉴定评分表 (国家职业资格四级) 准考证号 考核 项目 考核名称 (√)整鱼分档出骨 ( )整鸡分档出骨...

  • 中式烹调师中级

    4、 评分记录表 中国石油天然气集团公司职业技能鉴定统一试卷 中式烹调师中级操作技能考核评分记录表 现场号 试题名称:熘腰花 序号 1 2 3 4 考核 项目 评分要素...

  • 中式烹调师一操作技能试卷

    职业技能鉴定国家题库试卷 (2)操作台设备:工作台 ...中式烹调师高级技师技能考核准备通知单(考生) 1. ...中式烹调师技师技能实操考核菜点登记表 冷荤拼摆 菜...

  • 13烹饪中式烹调师初级操作考核评分1

    13烹饪中式烹调师初级操作考核评分1 - 13 烹饪中式烹调师初级操作考核评分表 考核年级 试题名称 序号 姓名 得分 权重 最后得分 单位 备注 3 原料切配成 根据菜...

  • 中式烹调师中级操作技能考生准备

    中式烹调师中级操作技能考生准备 - 职业技能鉴定国家题库 中式烹调师中级操作技能考核准备通知单(考生) 姓名: 试题 1、 (由考场准备) 准考证号: 单位: 试题 2...

  • 中式烹调师中级操作技能考核试卷

    暂无评价|0人阅读|0次下载 | 举报文档 中式烹调师中级操作技能考核试卷_从业资格...试题 4、爆炒兰花肉 (1)本题分值:30 分(2)考核时间:20 分钟第1页 共2页...

中式烹调师操作技能考核评分记录表{所有项目}(1)的相关文档搜索

    最近文档搜索

    最新免费文档

    返回顶部