第一章 从实验学化学

第一节 化学实验基本方法

第二课时

一、教学目标：

1．知识与技能

⑴初步学会物质检验、分离、提纯和溶液配制等实验技能。

⑵通过粗盐提纯实验进一步掌握溶解、过滤、蒸发等基本操作。

⑶通过实验中杂质离子的检验与除杂质方法的讨论，加深对提纯操作和方法的理解；学会选择物质检验和分离的方法。 ⑷通过复习粗盐的提纯方法，提高学生综合实验能力。

2．过程与方法

⑴体验科学探究的过程，学习运用以实验为基础的实证研究方法。

⑵能够独立或与同学合作完成实验，记录实验现象和数据，完成实验报告，并能主动进行交流。

⑶初步认识实验方案设计、实验条件控制、数据处理等方法在化学学习和科学研究中的应用。

3．情感态度价值观：

⑴树立安全意识，能识别化学品安全使用标识，初步形成良好的实验工作习惯。

⑵通过实验发展学习化学的兴趣，进一步形成交流、合作、反思、评价的学习习惯。

⑶树立绿色化学思想，形成环境保护的意识。

⑷能发现学习和生产、生活中有意义的化学问题，并进行实验探究

二、教学重难点分析

㈠教学重点的分析与确定

本节的课题是“化学实验基本方法”，初中化学已经介绍了药品的取用、物质的加热、天平的使用等基本操作，也介绍了过滤、蒸发等分离方法。而学生的实验操作水平参差不齐，因此本节课的重点是溶解、过滤、蒸发；粗盐经过溶解、过滤后所得的溶液仍含有少量可溶性杂质，需进一步检验并除去，在此过程中要求学生了解并初步掌握常见离子检验和除杂的方法。

基于以上观点确立教学重点为：混合物的分离与离子的检验。

㈡ 教学难点的分析与确定

过滤所得的食盐溶液中仍含有SO42-、Ca2+、Mg2+等离子，除去这些离子，试剂的选择是难点，要引导学生根据物质的溶解性表选择试剂。说明检验的试剂与除离子的试剂有所不同，应尽量具有单一性，因此需要加以比较和选择；为了确定某一离子的存在，还要设法排除其它离子的干扰。在学生学习了过滤、蒸发等物质分离方法后，要帮助学生比较和归纳，了解这些方法的原理、操作步骤和要点，引导学生从生活中寻找物质分离的事例进行分析和应用。

基于以上观点确立教学难点为：物质检验试剂的选择，分离与提纯过程的简单设计。

三、教学方法、学习指导策略

1．实际应用教学：首先引导学生认识自然界中的物质绝大多数是以混合物的形式存在，而实际生活生产中经常需要使用纯净物，引出混合物分离和提纯的重要性→以淘金为例，引出铁和沙的混合物的分离→通过复习粗盐提纯，巩固固液分离的方法→通过实验1-1、2突出离子的检验和除杂的教学重点→强调实验的规范，提高学生综合实验的能力上，让学生掌握实验程序：实验名称→实验目的→实验药品与装置→实验操作步骤→实验结果，使学生认识到良好的实验习惯是实验顺利进行和实验取得成功的保证。尽量采用边讲边实验的教学方法，培养学生实验技能，增强学生的感性认识，培养观察、思维、独立操作等能力，容易获得成功感。

2．本节内容多与日常生活、生产联系密切，因此在教学过程中要充分利用生产、生活中的事例进行教学，逐步树立将化学知识应用于生产、生活实践的意识，能够对与分离提纯等有关的社会和生活问题做出合理的判断和解释，如，沙里淘金、如何洗涤衣物上的油污等。

3．课内外结合的教学方法：在学习完本节课之后，可以向课外延伸，利用物质的特殊性质来分离和检验物质，如用试纸对血糖或尿糖的监测、农产品残余农药的快速检测、大气中污染物的测定以及法医常用的DNA测序等，力求使学生体会化学方法和技术的应用。

四、教学课时：1课时